寿司之神10.0
类型:记录
地区:美国
年份:2011
主演:小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘
导演:大卫·贾柏
更新:2026-04-18
简介:
《寿司之神》该剧讲述了:寿司之神 《寿司之神》是由(yóu )大卫·贾柏拍(pāi )摄的一部关于寿司的纪录片(piàn )。他是一个道道地地的纽约客!从(cóng )小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍(pāi )摄。 现年86岁(suì )的小野二郎是全(quán )球最年长(zhǎng )的三星大厨,被称为“寿(shòu )司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永(yǒng )远以(yǐ )最高标准要(yào )求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了(le )保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小(xiǎo )店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。 随机观看